◆田舎に咲いていた蝋梅とスライサーで千枚漬け(・ω・)ノ(自由部門)








1月も残り数日となりましたね。

早くしないとまた梅の季節が追い付いてしまいますよね(^_^;)





―――家人の実家で咲いていた蠟梅。




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初詣がてら散歩に行く前は・・・







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まだ蕾のままでした~去年はもう咲いていたのに(´・x・`)






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蠟梅は家人の実家の庭でしか見かけないので








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とても残念に思っていましたが、







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夕暮れ時に帰って来るといくつか花が咲いていたんです♪








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今年もアナタに出逢えて良かった~♪

咲いていてくれてありがとう(^-^)









○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*○o。○o。+..:*○o。+..:*○o








最近、体調の良い時が増えてきたので

料理を再開した時に購入した一つが・・・



『スライサーセット』











今、キッチングッズってとても便利になってますね♪




最近のスライサーは「安全ホルダー」が付いているので

誤って手を切ることもなく下に受ける器も

収納スペースにもなりすごく便利です(^^♪




        安全ホルダー↓



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千枚漬けを作るのに大量の株を早く綺麗にスライス出来るので

スライスするのが楽しくなってしまいます(笑)









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(昨晩、750g用の瓶に漬けました♪)




今まで包丁で薄く切るのが面倒で少量づつ作っていたのですが、

スライサーを使うとかなりの時短になるので

次は1kgの瓶で作っちゃおうかな~と、思っています(*'ー'*)




替刃も5種類あるので他の用途(おろし等)にも使えます。

包丁使いがイマイチで大量に野菜などを切りたい方にはとってもお勧めですよ♪




昨日は体調が少し良かったので常備菜を仕込んでました。


今晩にはちゃんと千枚漬け出来てるかな?

次回にアップしますね~(*^m^*)





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ありがとうございました(^o^)/




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by misakisan3173 | 2017-01-29 19:16 | コンデジ